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運營(yíng)指導

1、按照公司培訓要求，從食材采購、食材保管、食材加工、到產(chǎn)品出餐，以及營(yíng)業(yè)收餐結束，制定標準化、規范化，可簡(jiǎn)單易操作的系統化流程。降低食材損耗，提升產(chǎn)品毛利，增加額外收入（對加盟門(mén)店定期不定期時(shí)時(shí)維護）

2、根據門(mén)店配備的使用器材設備，科學(xué)設定使用時(shí)間，使用時(shí)長(cháng)，使用流程，有效控制能源損耗。降低門(mén)店的經(jīng)營(yíng)壓力。（對加盟門(mén)店定期不定期時(shí)時(shí)監督確認）